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1、*,*,,,,,,,,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,*,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,1.商品分類的概念與意義,2. 商品分類的原則與方法,3.商品分類標(biāo)志,4.商品代碼、編碼與條碼,5. 商品目錄,二.,,商品分類與商品品種,6. 商品品種,返回,主目錄,1.商品分類的概念與意義2. 商品分類的原則與方法3.商品分,1,CASE：華聯(lián)超市的商品分類,（Ⅰ）,,第一大類：冷凍食品類,冷凍家禽、冷凍肉類、冷凍水產(chǎn)品、速凍蔬菜、冷凍制品、熟肉制品、冷飲等,,第二大類：飲料食品類,碳酸飲料、果汁、茶飲料、飲用水、純奶、奶制品飲料、其它飲料、咖啡類、麥片、膠囊，片類，沖劑、酸奶

2、等,,第三大類：糖果糕點(diǎn)類,奶糖、夾心糖、禮盒裝糖果、巧克力、果凍、布丁、餅干、夾心餅干、巧克力餅干、膨化食品、薯片、鍋巴、微波食品、中式糕點(diǎn)、西式糕點(diǎn)、蛋糕、面包、漢堡、奶油，黃油、自產(chǎn)糕點(diǎn)等,,第四大類：炒貨蜜餞類,香瓜子，葵花子、開心果、杏仁、豆子，果仁、松子、榛子、核桃，核桃仁、山楂、陳皮，果皮、梅 、葡萄干、應(yīng)子、芒果、水果干/片，蜜餞類糕餅等,,CASE：華聯(lián)超市的商品分類（Ⅰ） 第一大類：冷凍食品類第二,2,CASE：華聯(lián)超市的商品分類,（,Ⅱ）,,第五大類：調(diào)味品類,鹽、糖、醬油、火鍋調(diào)料底料、味精、雞精、醋、糟醉料、熗料、蘸料、淀粉、湯羹料、色拉醬、花生醬、辣醬、麻油、辣油、

3、蠔豉油、沙司、芥末、油等,,第六大類：煙酒茶類,茶葉、白酒、黃酒、啤酒、米酒、葡萄酒、洋酒、果酒、補(bǔ)酒、其它煙酒茶類,第七大類：軟包裝食品類,肉干類、魚干類、海苔類、油面筋、肉松、火腿腸、豆腐干、粽子、即食海帶，海蜇、肫、其它軟包裝食品,第八大類：醬菜罐頭類,醬菜類、果醬，果泥、八寶粥、腐乳、肉制罐頭、糟醉食品、貓狗糧、水果罐頭、素制罐頭、零稱醬菜、其它罐頭類等,,CASE：華聯(lián)超市的商品分類（Ⅱ） 第五大類：調(diào)味品類第六大,3,CASE：華聯(lián)超市的商品分類,（,Ⅲ）,,第九大類：南北貨腌蠟制品類,桂圓、棗類、枸杞、木耳，銀耳、菇類，筍類、蓮心，百合、蝦皮類，魚制品類、豆類，仁類、海蜇，海帶，

4、紫菜、其他南北貨、散裝南北貨、咸蛋，皮蛋、腌臘制品、散裝腌臘制品、其它腌臘制品等,,第十大類：洗滌、化妝類,,洗衣粉、洗衣液、柔順劑、專用衣物洗滌劑、洗潔精、消毒液、玻璃清潔劑、廚房清潔劑、浴室清潔劑、地面（板）清潔劑、多用途清潔劑、潔廁用品、家具護(hù)理劑（蠟）、皮革護(hù)理劑（蠟）、地板蠟、鞋面護(hù)理用品 、空氣清香劑、固體空氣清香劑、防霉防蛀用品、蚊香及輔助用品、滅蟲，殺蟲劑、滅蟲，害片（固體）、洗發(fā)露、洗發(fā)膏、護(hù)發(fā)用品、發(fā)型定型用品、染發(fā)，局油劑、浴露、洗衣皂、香皂、特殊用途皂、洗手液、臉部清潔用品、化妝水、潤膚霜、潤膚露、潤膚膏、潤膚蜜、潤膚油、防曬用品、護(hù)手（足）霜、花露水（防蚊水）、爽身粉

5、、護(hù)理衛(wèi)生用品、 寵物洗滌用品、唇膏、彩裝、禮品組合裝、其它洗滌化妝類,,CASE：華聯(lián)超市的商品分類（Ⅲ） 第九大類：南北貨腌蠟制品,4,1.商品分類的概念與意義,(1)概念,指根據(jù)一定的管理目的，為滿足商品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)活動(dòng)的部分或全部需要，選擇適當(dāng)?shù)纳唐穼傩曰蛱卣髯鳛榉诸悩?biāo)志，將一定范圍內(nèi)的商品集合體科學(xué)系統(tǒng)地逐次劃分為,大類、中類、小類、細(xì)類、品種、細(xì)目,的過程,大類：,根據(jù)商品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的行業(yè)劃分,中類（品類）：,指若干具有共同性質(zhì)和特征的商品的總稱,,小類（品種）：,按商品特性、成分等特征劃分得到的商品類組,單品（細(xì)目）：,對商品品種的進(jìn)一步詳盡區(qū)分,1.商品分類的概念與意義

6、(1)概念大類：根據(jù)商品生產(chǎn)和流通領(lǐng),5,(2)商品分類的意義,為政府各部門、行業(yè)和企業(yè)實(shí)施各項(xiàng)管理活動(dòng)及實(shí)現(xiàn)信息化管理奠定了科學(xué)基礎(chǔ),利于商品標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施和商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定,便于商品經(jīng)營管理和顧客選購、消費(fèi)商品,,利于商品研究和教學(xué)工作的開展,利于國際信息資源共享和對外貿(mào)易發(fā)展,1.商品分類的概念與意義,(2)商品分類的意義 為政府各部門、行業(yè)和企業(yè)實(shí)施各項(xiàng)管理活,6,2. 商品分類的原則與方法,(1)商品分類原則,,科學(xué)性：,分類目的明確、分類對象界定準(zhǔn)確、分類對象名稱唯一,,系統(tǒng)性：,以分類對象的本質(zhì)屬性或特征為基礎(chǔ)，按照一定的順序排列組合，使各個(gè)分類對象在該排列組合中都有一個(gè)獨(dú)立位置

7、，并確保彼此間既有聯(lián)系又有區(qū)別,可延性：,在建立分類體系時(shí)，就應(yīng)該考慮以后在該分類基礎(chǔ)平臺(tái)上是否可以進(jìn)一步延展和細(xì)化，留有足夠的空間和余地。,兼容性：,各分類體系之間具有良好的對應(yīng)與轉(zhuǎn)換關(guān)系,實(shí)用性：,分類合理、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用即可,2. 商品分類的原則與方法(1)商品分類原則,7,表1,表2,表1表2,8,(2) 商品分類方法,A.線分類法,層級分類法,它是將分類對象按照選定的若干分類標(biāo)志，逐次分成若干層級，每個(gè)層級又分為若干類目，排列成一個(gè)有層次的、逐級展開的分類體系,第一層 第二層 第三層,,,,,,,,,,,,2. 商品分類的原則

8、與方法,(2) 商品分類方法A.線分類法 第一層,9,表：線分類體系中各種類目之間的關(guān)系,分類層級,,類目名稱,,關(guān) 系,,大類,,大類商品,,─上位類,,中類,,中類商品1,中類商品2,中類商品3,,─下位類,同位類(日用化工類),─上位類,,小類,,小類商品1,小類商品2,小類商品3,小類商品4,,—,下位類,同位類（清潔類）,—,上位類,,品種,,品 種1,品 種2,品 種3,其 他,,-,—,下位類,同位類（洗衣類）,,,表：線分類體系中各種類目之間的關(guān)系 分類層級類目名稱關(guān) 系,10,線分類體系的實(shí)例演示圖,大類,中類,小類,品種,清潔類商品,美容類商品,保護(hù)類商品,洗衣

9、類商品,洗面類商品,洗發(fā)類商品,洗餐具類商品,肥皂,香皂,合成洗滌劑,其他,,日用化工品,線分類體系的實(shí)例演示圖 大類中類小類品種清潔類商品美容類商品,11,線分類法的特點(diǎn),優(yōu)點(diǎn),信息容量大，層次清楚，邏輯性強(qiáng)，符合傳統(tǒng)應(yīng)用的習(xí)慣，既適用于手工操作，又便于計(jì)算機(jī)處理。,,不足,一旦分類完成，分類體系結(jié)構(gòu)便不能再改動(dòng)，故彈性較差。因此用線分類法編制商品分類體系時(shí)，必須預(yù)先留有足夠的后備容量,線分類法的特點(diǎn) 優(yōu)點(diǎn),12,B.面分類法,平行分類法,它是把分類對象按照選定的若干分類標(biāo)志劃分成彼此沒有隸屬關(guān)系的若干組獨(dú)立的類目，每組類目構(gòu)成一個(gè),“,面,”,，再按照一定的順序?qū)⒏鱾€(gè)面平行排列,第一面

10、　 第二面 　 第三面,,,,,,,,,,,,,2. 商品分類的原則與方法,(2) 商品分類方法,B.面分類法第一面 　 第二面 　 第,13,實(shí)例1: 玻璃器皿的面分類法,成型方法,裝飾方法,用 途,吹制品,壓制品,自由制品,噴花,磨花,雕花,食器,容器,裝飾器,實(shí)例1: 玻璃器皿的面分類法 成型方法裝飾方法用 途吹,14,實(shí)例2: 服裝的面分類法,面料,純棉,純麻,純毛,滌/粘,式樣,男式,女式,款式,西裝,襯衫,裙子,獵裝,實(shí)例2: 服裝的面分類法面料純棉純麻純毛滌/粘式樣男式女式,15,面分類法的特點(diǎn),優(yōu)點(diǎn),靈活方便、結(jié)構(gòu)彈性好

11、，適用于計(jì)算機(jī)處理,,缺點(diǎn),,組配結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不利于手工處理，也不能充分利用其信息容量。因此現(xiàn)實(shí)中人們多將面分類法作為線分類法的輔助,面分類法的特點(diǎn) 優(yōu)點(diǎn),16,三. 商品分類標(biāo)志,是表明商品特征、用以識(shí)別商品不同類別的記號,1. 選擇商品標(biāo)志的基本原則,目的性:,明確商品分類目的，以滿足組織單位的經(jīng)營管理需要,穩(wěn)定性：,選擇其最穩(wěn)定的本身特征作為分類標(biāo)志，以確保分類清晰科學(xué)和在分類體系中保持相對穩(wěn)定,唯一性：,在同一類別范圍內(nèi)只能采用一種分類標(biāo)志，而不可以同時(shí)采用兩種或兩種以上的分類標(biāo)志，以確保每種商品不會(huì)在分類體系中重復(fù)出現(xiàn),包容性：,能夠包括分類的全部商品，為以后補(bǔ)充新商品留有余地,簡便

12、性：,商品分類術(shù)語通俗易懂;分類標(biāo)記有明顯特征,一目了然;分類方法科學(xué)合理;分類層次清晰明了,邏輯性：,分類體系中，上一層級的分類標(biāo)志要和它的下一層級的分類標(biāo)志之間存在有機(jī)的聯(lián)系，即下一級分類標(biāo)志是上一層分類標(biāo)志的合理延續(xù)與具體化,三. 商品分類標(biāo)志是表明商品特征、用以識(shí)別商品不同類別的記,17,2.常用的商品分類標(biāo)志,,A.商品的用途,商品的用途是體現(xiàn)商品使用價(jià)值的重要標(biāo)志，也是探討商品質(zhì)量和商品品種的重要依據(jù),以商品用途作為分類標(biāo)志，不僅適合于對商品大類的劃分，也適合于對商品類別品種的進(jìn)一步詳細(xì)劃分,,對多用途或貯運(yùn)部門的商品，一般不采用,三. 商品分類標(biāo)志,2.常用的商品分類標(biāo)志A.

13、商品的用途三. 商品分類標(biāo)志,18,,實(shí)例：按商品用途分類,主 食,副 食,,商品,生活資料,生產(chǎn)資料,食 品,服 裝,日用品,器皿類,化妝品類,玩具類,洗滌用品類,實(shí)例：按商品用途分類主 食副 食生活資料生產(chǎn)資料食 品,19,,B.商品原材料,商品的原材料是決定商品質(zhì)量、使用性能、特征等的重要因素之一,這種分類方法適用那些原材料來源較多、且對商品性能起決定作用的商品。以原材料作為商品分類標(biāo)志，不僅使商品分類清楚，而且還能從本質(zhì)上反映出每類商品的性能和質(zhì)量特點(diǎn)以及使用、保管特征,,這種方法對兩種以上原材料構(gòu)成的商品，且商品加工程度高，其特征與原材料關(guān)系不大的商品不適用,2.常用

14、的商品分類標(biāo)志,三. 商品分類標(biāo)志,B.商品原材料2.常用的商品分類標(biāo)志三. 商品分類標(biāo)志,20,,實(shí)例：按商品原材料分類,紡織品服裝商品,麻,絲,毛,棉,化學(xué)纖維,粘,滌,錦,腈,實(shí)例：按商品原材料分類紡織品服裝商品麻絲毛棉化學(xué)纖維粘滌錦腈,21,C. 商品的加工方法,商品的加工方法或生產(chǎn)工藝，對商品質(zhì)量特征和特性的形成影響很大,很多不同的商品，往往是用同一種原材料制造的，就因?yàn)檫x用了不同的加工方法，最后形成質(zhì)量特征截然不同的商品種類,,,2.常用的商品分類標(biāo)志,三. 商品分類標(biāo)志,C. 商品的加工方法2.常用的商品分類標(biāo)志三. 商品分類標(biāo),22,實(shí)例：茶葉的分類,茶葉,綠茶,不發(fā)酵

15、工藝,青茶,半發(fā)酵工藝,紅茶,全發(fā)酵工藝,實(shí)例：茶葉的分類茶葉綠茶不發(fā)酵工藝青茶半發(fā)酵工藝紅茶全發(fā)酵工,23,D.商品的化學(xué)成分或特性,商品的很多性能都取決于它的化學(xué)成分,很多情況下，商品的主要成分是決定其性能、質(zhì)量、用途或儲(chǔ)運(yùn)條件的重要因素,,但對化學(xué)成分復(fù)雜或者容易發(fā)生變化的商品不宜采用,2.常用的商品分類標(biāo)志,三. 商品分類標(biāo)志,D.商品的化學(xué)成分或特性2.常用的商品分類標(biāo)志三. 商品分,24,實(shí)例1: 塑料制品的分類(主要化學(xué)成分),密胺塑料,,塑 料 制 品,聚乙烯,聚氯乙烯,聚丙烯,聚苯乙烯,酚醛塑料,實(shí)例1: 塑料制品的分類(主要化學(xué)成分)密胺塑料聚乙烯聚氯乙,2

16、5,實(shí)例2:玻璃制品的分類(特殊化學(xué)成分),玻 璃 制 品,鈉玻璃,鉀玻璃,鉛玻璃,硼硅玻璃,實(shí)例2:玻璃制品的分類(特殊化學(xué)成分)玻 璃 制 品鈉玻璃鉀,26,E.其它分類標(biāo)志,,商品的管理權(quán)限：,一類商品、二類商品、三類商品,商品質(zhì)量：,一等品、二等品、三等品、等外品,市場范圍：,國內(nèi)市場、國外市場,,商品產(chǎn)地、形狀、結(jié)構(gòu)、重量、花色,等,…,2.常用的商品分類標(biāo)志,三. 商品分類標(biāo)志,E.其它分類標(biāo)志2.常用的商品分類標(biāo)志三. 商品分類標(biāo)志,27,(1)商品代碼：,指為了便于識(shí)別、輸入、存儲(chǔ)和處理，用來表示商品,一定信息,的一個(gè)或一組有規(guī)律排列的符號。,商品分類信息,標(biāo)識(shí)信息,某商品

17、與其上下層級項(xiàng)目或同層級項(xiàng)目間的隸屬或并列關(guān)系,某一代碼與某個(gè)單一商品的一對一關(guān)系,石化類產(chǎn)品,0413000000,天然原油,,0420000000,天然氣,0914700000,汽油,0920300000,車用汽油,作用: 規(guī)范商品管理、簡化實(shí)際操作、方便統(tǒng)計(jì)分析,四. 商品代碼、編碼與條碼,(1)商品代碼：指為了便于識(shí)別、輸入、存儲(chǔ)和處理，用來表示商,28,商品代碼的四種類型,,全數(shù)字型代碼：,是,用阿拉伯?dāng)?shù)字對商品進(jìn)行編碼形成的代碼符號；是將每種商品的類別、品目、品種等排列成一個(gè)數(shù)字或者一組數(shù)字。便于國際間的經(jīng)濟(jì)往來、結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、易于推廣、利于電腦處理。,如棉布嬰兒服裝,—,2

18、1011007，香脂,—,38221003,全字母型代碼：,是用一個(gè)或若干個(gè)字母表示分類對象的代碼。按字母順序?qū)ι唐愤M(jìn)行分類編碼時(shí)，一般用大寫字母表示商品大類，用小字字母表示其他類目。較易識(shí)別記憶、但適用性小,數(shù)字字母混合型代碼：,是由數(shù)字和字母混合組成的代碼。,如H1226,—,浙江產(chǎn)杭羅、C8112,—,滌粘中長纖維色布,條碼：,是由條型符號構(gòu)成的圖形表示分類對象的代碼,,,商品代碼的四種類型,29,(2)商品編碼,概念,指根據(jù)一定規(guī)劃賦予某種或某類商品以相應(yīng)的商品代碼的過程,原則,唯一性：,指商品項(xiàng)目與其標(biāo)識(shí)代碼一一對應(yīng),,如化妝品及化妝品原料,—,0522、膚用化妝品,—,052201

19、,,面部護(hù)膚霜,—,05220101、面部護(hù)膚膏,—,05220102,無含義：,代碼本身并不包含任何特定的編碼對象信息，只代替編碼對象名稱,四. 商品代碼、編碼與條碼,(2)商品編碼四. 商品代碼、編碼與條碼,30,(2) 商品編碼,商品編碼的作用,便于記憶商品、簡化手續(xù)、提高效率和可靠性,利于商品各項(xiàng)管理工作,促進(jìn)國際貿(mào)易的發(fā)展,,商品分類代碼的編碼方法,順序編碼法：,按先后順序有規(guī)則對各種商品編碼的方法,層次編碼法：,按照商品類目在分類體系中的層次、順序，依次編碼，主要采用線分類體系,,,平行編碼法：,以商品分類面編碼的一種方法，即每個(gè)分類面確定一定數(shù)量的碼位，各代碼之間是并列平行的關(guān)系

20、,混合編碼法：,是層次編碼法與平行編碼法的結(jié)合運(yùn)用,四. 商品代碼、編碼與條碼,(2) 商品編碼四. 商品代碼、編碼與條碼,31,3.商品條碼,（1）概念,,是由一組規(guī)劃排列的,“,條,”,、,“,空,”,符號及其對應(yīng)的數(shù)字代碼組成的商品標(biāo)志，用是光電掃描閱讀設(shè)備識(shí)讀并實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)計(jì)算機(jī)處理的特殊代碼。,將表示一定信息的字符代碼轉(zhuǎn)換成用一組黑白（或彩色）相間的平行線條，按一定的規(guī)則排列組合的特殊圖形符號。,（2）類型,廠家條碼：,生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)過程中直接印到商品包裝上的條碼，不包括商品價(jià)格信息。主要兩類：EAN條碼、UPC條碼。廣泛應(yīng)用于對零售商品、非零售商品、物流單元及廠商物理位置等編碼與條碼上

21、。,店內(nèi)條碼：,商店為了便于店內(nèi)商品管理而對商品自行編制的臨時(shí)性代碼和條碼標(biāo)識(shí)。,四. 商品代碼、編碼與條碼,3.商品條碼四. 商品代碼、編碼與條碼,32,,EAN,碼,EAN-8 商品代碼符號結(jié)構(gòu),EAN-13 商品代碼符號結(jié)構(gòu),國際物品編碼協(xié)會(huì)（EAN）統(tǒng)一規(guī)定的規(guī)則編制的，分為,標(biāo)準(zhǔn)版（EAN-13）,和,縮短版（EAN-8）,兩種。,EAN碼EAN-8 商品代碼符號結(jié)構(gòu)EAN-13 商品代碼符,33,UPC,碼,1973年，美國統(tǒng)一代碼委員會(huì)(URC) 選定了IBM公司提出的條碼系統(tǒng)，把它作為通用產(chǎn)品代碼(簡稱UPC條形碼)，主要在美國和加拿大推廣應(yīng)用,UPC-A 商品條碼,UPC,—

22、,A條形碼結(jié)構(gòu)示意圖,,UPC-E 商品條碼,UPC,—,E條碼結(jié)構(gòu)示意圖,,UPC碼1973年，美國統(tǒng)一代碼委員會(huì)(URC) 選定了IB,34,(3) 商品條碼的優(yōu)點(diǎn),輸入速度快,可靠性高,采集信息量大,靈活實(shí)用,制作容易,利于經(jīng)營管理活動(dòng)的順利進(jìn)行,縮小產(chǎn)、供、銷之間信息傳遞的時(shí)空差,四. 商品代碼、編碼與條碼,(3) 商品條碼的優(yōu)點(diǎn)輸入速度快四. 商品代碼、編碼與條碼,35,4.商品條碼的廣泛應(yīng)用,,(1)商店自動(dòng)銷售管理系統(tǒng)（POS 機(jī)）,安裝在信用卡的特約商戶以及受理網(wǎng)點(diǎn)中,微型計(jì)算機(jī)+ 條碼閱讀器（光電識(shí)讀設(shè)備）+打印機(jī),,支持消費(fèi)、預(yù)授權(quán)、余額查詢和轉(zhuǎn)帳等功能,采集大量的商品信息

23、，使批發(fā)商、零售商及時(shí)了解經(jīng)營情況，減少庫存，降低成本；使制造商獲得準(zhǔn)確的商品及市場銷售信息，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)；為顧客提供更快捷、方便的服務(wù),四. 商品代碼、編碼與條碼,4.商品條碼的廣泛應(yīng)用 (1)商店自動(dòng)銷售管理系統(tǒng)（POS,36,(2) 商品信息的電子數(shù)據(jù)交換（EDI）,一種電子傳輸方法，用此法首先將商業(yè)或行政事務(wù)處理中的報(bào)文數(shù)據(jù)按照一個(gè)公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)，形成結(jié)構(gòu)化的事務(wù)處理的報(bào)文數(shù)據(jù)格式，進(jìn)而將這些結(jié)構(gòu)化的報(bào)文數(shù)據(jù)經(jīng)由網(wǎng)絡(luò)，從計(jì)算機(jī)傳輸?shù)接?jì)算機(jī)。,實(shí)質(zhì)是以條碼和標(biāo)準(zhǔn)化的商業(yè)文件為基礎(chǔ)，貫穿在商品流通的全過程中,實(shí)現(xiàn)無倉庫管理的準(zhǔn)時(shí)交貨的快速反應(yīng)循環(huán)，大大縮短流通周期，降低貿(mào)易成本、創(chuàng)造巨大的

24、經(jīng)濟(jì)效益。,圖2 國際貿(mào)易中的EDI系統(tǒng),圖1 傳統(tǒng)的買賣業(yè)務(wù)過程,四. 商品代碼、編碼與條碼,4.商品條碼的廣泛應(yīng)用,,(2) 商品信息的電子數(shù)據(jù)交換（EDI）圖2 國際貿(mào)易中的E,37,(3)條碼技術(shù)在倉儲(chǔ)管理中的應(yīng)用,,立體倉庫的出現(xiàn),完成倉庫貨物的導(dǎo)向、定位、入格操作，提高識(shí)別速度，減少人為差錯(cuò)，提高倉庫管理水平,,四. 商品代碼、編碼與條碼,4.商品條碼的廣泛應(yīng)用,,(3)條碼技術(shù)在倉儲(chǔ)管理中的應(yīng)用 四. 商品代碼、編碼與條碼,38,1.定義：,內(nèi)容結(jié)構(gòu),表現(xiàn)形式,適用范圍,業(yè)務(wù)性質(zhì),,作用,使各類商品細(xì)目清楚，利于商品管理的科學(xué)化、信息化、高效化,五. 商品目錄,指在商品分類和編

25、碼的基礎(chǔ)上，用表格、文字、數(shù)字和字母等全面記錄和反映商品分類體系的文件資料。,1.定義：內(nèi)容結(jié)構(gòu)表現(xiàn)形式適用范圍業(yè)務(wù)性質(zhì)作用五. 商品目,39,2.商品目錄與商品分類的關(guān)系,商品目錄是商品分類的具體體現(xiàn)，沒有商品分類就沒有目錄,根據(jù)商品分類編制的商品目錄，才能使各類商品眉目清楚,五. 商品目錄,2.商品目錄與商品分類的關(guān)系 商品目錄是商品分類的具體體現(xiàn)，,40,3.商品目錄的種類,,生產(chǎn)資料商品目錄,消費(fèi)商品目錄,按用途編制的目錄,,一類商品目錄,二類商品目錄,三類商品目錄,按管理權(quán)限編制的目錄,按適用范圍編制的目錄,,,國際商品目錄,國家商品目錄,部門商品目錄,地區(qū)及企業(yè)商品目錄,,五.

26、 商品目錄,3.商品目錄的種類生產(chǎn)資料商品目錄按用途編制的目錄一類商品目,41,義烏眼鏡市場,義烏紡織品市場,義烏化妝品市場,CASE:義烏小商品品種達(dá)40萬個(gè) 每天新增500種,六. 商品品種,1.概念,指按某種相同特征劃分的商品群體，或者指具有某種（或某些）共同屬性和特征的商品群體,義烏眼鏡市場義烏紡織品市場義烏化妝品市場CASE:義烏小商品,42,A.按照商品品種形成的領(lǐng)域，分為生產(chǎn)品種和經(jīng)營品種,生產(chǎn)品種：由工業(yè)或農(nóng)業(yè)提供給批發(fā)商業(yè)企業(yè)的商品品種,經(jīng)營品種：中間商（批發(fā)、零售）銷售的商品品種,,影響商品品種構(gòu)成的因素有：年齡、性別、職業(yè)、民族、地方風(fēng)俗習(xí)慣等,B.按照商品品種的橫向

27、廣度或商品品種的結(jié)構(gòu)，分為復(fù)雜商品品種和簡單商品品種,,商品品種的廣度指具體商品類中的品種數(shù)目,六. 商品品種,2.商品品種類別,A.按照商品品種形成的領(lǐng)域，分為生產(chǎn)品種和經(jīng)營品種六. 商,43,C.按照商品的縱向深度，分為粗的和細(xì)的品種,D.按照商品品種的重要程度，分為日常用（必備）商品品種和豐富生活用商品品種；主要商品品種和次要商品品種,E.按行業(yè)分為雜貨、食品、醫(yī)藥品；紡織品，皮革制品；五金交電；家具；文件；辦公；首飾等,F.按消費(fèi)需要分為老年用品；兒童用品；婦女用品；,……,,六. 商品品種,2.商品品種類別,C.按照商品的縱向深度，分為粗的和細(xì)的品種六. 商品品種2,44,指

28、各大類商品及每類商品中不同品種的組合比例.,即在全部商品總量中，按經(jīng)濟(jì)用途或按滿足不同層次需求，各大類商品及每類商品中不同品種規(guī)格的數(shù)量所占的比例,,,食 品,,肉制品,,乳制品,飲料,,面包,,鮮奶 乳飲料 黃油,酸奶,奶酪 凝乳,,…,,,,,豆?jié){酸奶 水果酸奶,,……,六. 商品品種,3.商品品種結(jié)構(gòu),指各大類商品及每類商品中不同品種的組合比例. 食 品六.,45,商品品種新陳代謝規(guī)律,商品品種多樣性與統(tǒng)一性規(guī)律,商品品種合理增長的規(guī)律,研究目的,是為了有效控制掌握商品品種的發(fā)展變化趨勢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)不適合的品種,使商品品種與消費(fèi)者需求吻合,促進(jìn)商品使用價(jià)值的最終實(shí)現(xiàn),六.

29、 商品品種,4.商品品種發(fā)展規(guī)律,商品品種新陳代謝規(guī)律 研究目的是為了有效控制掌握商品品種的發(fā),46,1.什么是商品分類？分類的原則是什么？,2.簡述商品分類的基本方法和各自的優(yōu)缺點(diǎn)。,3.商品分類標(biāo)志選擇的基本原則是什么？常用的商品分類標(biāo)志有哪些？各自適應(yīng)性如何？,4.試述商品代碼、編碼和條碼各自的概念,以及三者之間的聯(lián)系與區(qū)別如何？,5.商品條碼在現(xiàn)實(shí)中有哪些重要的應(yīng)用？試舉例說明。,6.何謂商品品種？試結(jié)合實(shí)例說明商品品種合理增長的規(guī)律。,7.,考察大型市場的化妝品柜、服裝柜和食品柜等，了解商場采用了什么樣的分類方法？分類的依據(jù)是什么？有沒有更好的分類方法？,課后思考題,1.什么是商品分類？分類的原則是什么？課后思考題,47,