今年的12月22日是我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),冬至別稱：冬節(jié)、賀冬、長(zhǎng)至節(jié)、亞歲至今已有2500年以上的歷史！,冬至是華夏二十四節(jié)氣之一，與夏至相對(duì)應(yīng)。,古人對(duì)冬至的說(shuō)法是;陰極之至、陽(yáng)氣始生，故曰“冬至”,冬至的歷史淵源,曾經(jīng)冬至在歷史上的周代是新年元旦，是個(gè)非常熱鬧的節(jié)日。,一直到漢武帝采用夏歷后，才專門(mén)過(guò)“冬至節(jié)”從而相沿至今！,在中國(guó)有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話說(shuō)：“冬至到，吃水餃?！碑?dāng)然也有例外，如在山東流行冬至當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗，寓意驅(qū)除寒冷之意。各地食俗不同，但吃水餃最為常見(jiàn)。在今天的南方仍有冬至吃團(tuán)子、吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說(shuō)法，俗稱“添歲”。,冬至諺語(yǔ),冬至晴、正月雨，冬至雨、正月晴。冬至冷、春節(jié)暖，冬至暖、春節(jié)冷。冬至不冷、夏至不熱。,冬至詩(shī)詞欣賞,冬至到-喬金龍晝短摒棄煩擾事，夜常相伴歡樂(lè)聲。小餃暖盡心頭寒，更勝金銀百十千。,冬至詩(shī)詞欣賞,冬至夜-韓偓中宵忽見(jiàn)動(dòng)葭灰，料得南枝有早梅。四野便應(yīng)枯草綠，九重先覺(jué)凍云開(kāi)。陰冰莫向河源塞，陽(yáng)氣今從地底回。不道慘舒無(wú)定分，卻憂蚊響又成雷。,冬至詩(shī)詞欣賞,江城子-（元）六陰消盡一陽(yáng)生。暗藏萌。雪花輕。九九嚴(yán)凝，河海結(jié)層冰。二氣周流無(wú)所住，陽(yáng)數(shù)足，化龍升。歸根復(fù)命性靈明。過(guò)天庭。入無(wú)形。返復(fù)天機(jī)，升降月華清。奪得乾坤真造化，功行滿，赴蓬瀛。,冬至養(yǎng)生保健,羊肉燉白蘿卜配料：白蘿卜、羊肉，姜、料酒、食鹽適量。做法：白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用，鍋內(nèi)放入適量清水將羊肉入鍋，開(kāi)鍋后撇除浮沫，放入姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿卜入鍋至熟。功效：益氣補(bǔ)虛，溫中暖下的功效。對(duì)腰膝酸軟，困倦乏力，脾胃虛寒者更為適宜。,冬至養(yǎng)生保健,1、經(jīng)常四肢無(wú)力，容易疲乏，常出虛汗，多為氣虛。這時(shí)候不妨補(bǔ)點(diǎn)人參、黨參、五味子等益氣藥物。這些人可多食一些溫補(bǔ)的食物，如栗子、胡蘿卜、牛肉、羊肉、海參、蝦米仁、韭菜、黑棗、核桃等。2、血虛的人則多為面色枯黃，常有頭暈眼花、心悸、失眠、乏力、耳鳴等癥狀。這時(shí)可用補(bǔ)血之品，如阿膠、桂圓肉、當(dāng)歸、熟地等。平時(shí)可吃點(diǎn)滋補(bǔ)的食物，如銀耳、百合、鴨肉、山藥等。3、如果身體既無(wú)氣虛，也無(wú)血虛，可以選擇一些平補(bǔ)的食物，像豬肉、蛋類、豆腐等。,九九消寒圖，漢族歲時(shí)風(fēng)俗。從冬至這天起，就算進(jìn)九了。以九天作一單位，連數(shù)九個(gè)九天，到了九九八十一天，冬天就過(guò)去了！,